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“10年来,安岳学生营养改善计划工作从零起步,用智慧和汗水蹚出了‘安岳模式’、拼出了‘安岳速度’、干出了‘安岳情怀’……”12月9日OG电子平台,在安岳县学生营养改善计划10周年庆典暨第四届“柠檬杯”厨艺大赛总决赛现场,安岳县委教育工委书记、县教育和体育局党组书记、局长刘毅如是说道。
总决赛现场,汇聚了安岳县从事学生营养改善计划食堂从业人员的中坚力量,11支代表队从校园初赛、片区复赛脱颖而出,最终开展巅峰对决,一较高下。
“我宣布,第四届‘柠檬杯’厨艺大赛总决赛正式开始!”安岳县老区建设促进会会长杨荣话音一落,现场便立即响起了锅碗瓢盆的合奏曲,一道道色、香、味、形俱全的佳肴在参赛者的手指翻飞间呼之而出……
经过紧张激烈的角逐,最终评出了获奖团队。选手们赛出了水平,赛出了风格,展示了风采。大家纷纷表示,感谢这个平台,让大家有机会互相切磋厨艺。今后将继续苦练内功,为孩子们做好每一餐饭,争做学校食堂从业人员“排头兵”“领路人”和学生营养“守护神”。
记者了解到,2012年5月,学生营养改善计划正式在革命老区县安岳启动实施。自营养改善计划启动之初,全县就成立了学生营养改善计划领导小组办公室,同时创建了“县-乡-校”三级网格化管理体系,形成了县委营养新闻、县政府主要领导亲自抓、县四大家分管领导具体抓、县职能部门配合抓的工作格局。同时,为建立健全营养改善计划规范化、科学化、常态化管理机制,安岳县出台了一系列文件,从组建机构、建立制度、同步预防、开展警示教育四个方面提出具体要求。在实施这一系列措施之后,该县学生营养改善计划的推行取得了显著成果。2013年,安岳学生营养改善计划被国家营养办誉为“安岳模式”。
该计划作为重要的民生、民心、德政、健康工程,十年来,惠及全县113.8万名学生,深受广大学生和家长欢迎。“孩子们在学校就能享受到免费可口的营养午餐,得益于党和国家的好政策。作为教育人,我们不折不扣执行好党和国家的政策,不仅让学校食堂工作人员用心做好学生的每一顿营养午餐,还广泛开展宣传教育,引导学生树立健康饮食观念,建立制止餐饮浪费、培养节约习惯的长效机制。”安岳县通贤初级中学校长简军,作为该项计划的见证者和参与者感触颇深。
“本次活动,是践行党的二十大精神、践行‘以人民为中心’的发展思想、‘办好人民满意教育’的生动实践,是展现我县学生营养改善计划10年安全运行、辉煌成就的具体举措,是持续提升食堂供餐管理水平、供餐质量、服务能力的有效途径。”安岳县学生营养改善计划领导小组办公室主任石固萍表示,下一步,将持续把学习贯彻党的二十大精神与各项工作有机结合,在加速推进学校食堂标准化建设上下功夫,在菜谱营养搭配和饭菜“色、香OG电子平台、味、形”上做文章,让学生吃得饱、更吃得好。(潘政吉 袁芳)