OG电子平台居家了？也要关注食品安全与营养

　　OG电子平台OG电子平台当前，随着大家居家时间增多，在家就餐的食品安全与营养也成了许多人关注的问题。那么，在家就餐如何保证食品安全与营养，相信你也想知道答案OG电子平台！

　　外出选购食品时，要做好个人防护，戴好口罩。不要直接用手接触动物性食品，如需接触可佩戴手套，接触后及时用肥皂和清水洗手，避免触摸眼、鼻、口。

　　选择正规超市或市场采购食品，不要购买来源不明的食品。注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。注意看食品包装标识是否齐全，注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否在保质期限内。

　　关注食品标签，注意检查食品生产日期、保质期、生产厂家、储存条件、进口食品检疫等相关标签信息。

　　网购食品时，要选择在有资质的平台购买。收到食品后，做好防护OG电子平台，仔细查验OG电子平台，若发现食品有腐败变质、异味、表面发粘、颜色异常等感官性状改变时，应绝对废弃。

　　尽量在家里做饭，特殊时期避免点外卖或打包食物营养新闻。若通过外卖点餐，出门取外卖时，应当佩戴口罩。倡导“无接触配送”，协商配送人员将餐食放在指定位置，避免面对面送取餐，尽可能确保安全。

　　购买的预包装食品，应按照标签说明的贮存条件和温度存放，并在保质期内食用完。根据食物原辅料不同特点和要求，选择在常温、通风、冷藏(0~5℃)或冷冻(-18℃)条件下储存。

　　经常洗手。烹饪之前、期间、之后和饭前，都要用流动水、洗手液或肥皂洗净双手。厨房用具用后要及时清洗或消毒。厨余垃圾及时清理。

　　食物要确保煮透烧熟，特别是肉、禽、蛋和水产品类等微生物污染风险较高的食物；熟食再次加热要彻底。

　　使用安全的水处理食物以保安全；挑选新鲜和有益健康的食物；不吃超过保质期的食物。

　　建议少制作冷食，购买的散装酱卤肉等即食食品尽量即买即食。尽可能避免细菌性食物中毒，降低交叉感染的风险。

　　家庭实行分餐制，养成使用公勺公筷好习惯。讲究卫生，从分餐公筷做起。珍惜食物，按需备餐，提倡分餐不浪费。

　　何为平衡膳食？平衡膳食是指能满足合理营养要求的膳食，从食物中摄入的能量和营养素在一个动态过程中，能提供机体一个合适的量，避免出现某些营养素的缺乏或过多而引起机体对营养素需要和利用的不平衡。

　　平衡膳食是合理营养的物质基础，达到合理营养的唯一途径，也是反映现代人类生活质量的一个重要标志。