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  简介随着人民生活水平的提高,我国居民膳食状况有了明显改善,但同时由于缺乏科学的营养知识与营养观念,因营养过剩而引发的一系列“文明病”,如高血压、糖尿病、肥胖症等症状日益严重。因而健康饮食成为人们生活的新理念,均衡营养成为人们的新需求。为此国家劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心特推出“营养资讯师”岗位认证证书,旨在使我国公民树立科学的营养理念,接受科学的饮食方式,从“吃饱求生存”向“吃好求健康”的科学营养观念转化,使每个家庭有效地保障和提高健康素质,防病于未然。 知识内容掌握营养学的基础知识、掌握中国居民膳食宝塔的应用,深入了解食品安全与卫生知识,最终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等差别科学合理的制定营养食谱;掌握营养资讯的收集方法与技巧及如何利用营养资讯制定营养方案。 1、营养基础知识及各类食物营养构成; 2、中国居民膳食宝塔; 3、食品卫生、安全知识; 4、中国居民营养摄入量; 5、营养食谱的制定与营养餐的制作; 6、营养与疾病相关知识; 7、营养保健食品相关知识; 8、营养资讯收集的方法与技巧; 9、养计算机软件的应用; 10、模拟实践。 就业前景各社区服务与营养有关的工作;各专业营养保健资讯公司专业工作;各医药公司有关营养与保健的销售、宣传相关工作;各健身会所营养指导专家;家政管理人员;企事业单位或其它有志从事营养方面的人员。 考试安排全国统一考试阅卷,分为通用知识,实务知识及实践技能三部分OG电子平台。允许补考和免学费重读。 证书颁发经考试合格者,获得劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心颁发的《全国营养资讯师职业培训证书》国家权威证书,网络注册查询,全国普遍使用,就业提升有效。

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