OG电子平台意面控看过来！最不可错过的3款红酱做法

　　OG电子平台OG电子平台在讲青酱（经典青酱意面（pesto pasta）和它的 5 种变形）时我曾经提过，红酱也是最经典的意面酱。今天就来介绍三种常见的红酱，大家可以平时在家多备点，装进消过毒的梅森罐放冰箱冷藏着OG电子平台，到吃的时候，酱进锅里热一下，面煮熟，然后拌一拌就是一顿方便又美味的快手晚餐了。

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　　2、锅中倒入橄榄油，中高火加热。洋葱切丁，倒入锅中翻炒五六分钟，炒软后倒入大蒜切块再翻炒两三分钟，撒点干辣椒碎进去。然后将番茄泥、盐、胡椒粉倒入锅中，减中小火咕嘟30分钟，煮到合适的浓度时（也就是拌意面的话不会太干或太稀），倒入罗勒搅匀离火。

　　1OG电子平台、洋葱OG电子平台、胡萝卜、芹菜粗粗剁碎。锅中倒橄榄油，中高火加热营养资讯，倒入洋葱、胡萝卜和芹菜翻炒5到7分钟，炒到洋葱变软、变成金色。

　　2、倒入红葡萄酒搅匀，然后转小火咕嘟5分钟。番茄烫一下剥皮，然后剁碎，在酒浓烈的香气还未散尽之前倒入锅中搅匀。接着倒入欧芹、犹太盐和少许胡椒粉搅匀，小火煮30到40分钟，到浓度适中时出锅。

　　2、锅中倒入橄榄油，中高火加热。培根切丁，倒入锅中翻炒5到7分钟，变成金棕色就倒入剁碎的大蒜、干辣椒碎翻炒1分钟，然后倒入番茄泥、罗勒、盐、胡椒粉搅匀，转中小火开盖咕嘟15分钟，中间不时搅拌。煮到合适浓度就离火。

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